据了解，黄曲霉毒素是生长在食品及饲料中的黄曲霉和寄生曲霉代谢产生的一组化学结构类似的产物，是一种毒性极强的剧毒物质，对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时，可导致肝癌甚至死亡。在天然污染的食品中以黄曲霉毒素B1最为多见，其毒性和致癌性也最强，毒性比氰化钾大10倍，比砒霜大68倍，1993年被世界卫生组织的癌症研究机构划定为1类致癌物。根据我国规定，植物油料黄曲霉毒素B1含量不得超过5微克/千克。 孟加拉国地处高温高湿的南亚热带地区，整体农业水平落后，农产品存在较大的产品质量风险。近年来该国芝麻多次被其他口岸通报检出黄曲霉毒素超标。为保证产品质量安全，黄岛出入境检验检疫局将加大对孟加拉国进口芝麻的抽检比例，针对黄曲霉毒素、重金属等项目开展检测，确保杜毫不合格农产品流入国内市场。