两次因非法行医被当地卫生部门行政处罚，张某仍继续在黑诊所内替人看病。近日，江苏省南通市崇川区人民法院对这起非法行医案作出刑事附带民事判决，被告人张某因犯非法行医罪被判处有期徒刑二年，并处罚 ...

2015年2月24日，日本厚生劳动省发布食安输发0224第1号通知，根据日本食品卫生法26条第3款，决定对伊朗产开心果中黄曲霉毒素实施进口抽检比例为100%的命令检查，实施对象涉及包括含30% ...

俄罗斯农监局在对一批从白俄罗斯进口的香肠中检出了莱克多巴胺，此类添加剂被160个国家禁止使用，其中包括关税同盟国和欧盟国家。而且俄罗斯兽医部门在实验中还发现了从白俄罗斯进口食品的其它一系列违 ...

猪肉里注射瘦肉精，假冒LV、阿玛尼、卡地亚、宝格丽等名牌，制售假手机……昨日，在安徽省打击侵权假冒工作小组组织召开的新闻发布会上，一批2014年的侵权假冒大案件被通报。 ...

【介绍】 我国乳业目前的发展状况，虽然总体势头很好，但无序竞争、盲目追求规模、忽视奶源质量等都是影响我国乳业健康发展的因素。这些问题如果长期存在下去，势必会有不利影响。 ...

【简介】 乳制品因含有丰富的动物蛋白质和人体所需要的氨基酸、维生素、矿物质、钙质等多种营养成分，是营养结构最接近完善的食品之一，在食品工业中占据重要的地位。 ...

【简介】 黄曲霉毒素(Aflatoxins)可以有曲霉菌、黄曲霉、寄生曲霉、集封曲霉和伪溜曲霉4种真菌产生，是一组化学结构类似的二呋喃香豆素的衍生化合物，中药在贮 ...

【名词解释】 禽流感是A型禽流感病毒所引起的禽类的一种急性高度致死性传染病。鸡、火鸡、鸭和鹌鹑等家禽及野鸟、水禽、海鸟等均可感染。发病情况轻重不一，从急性败血性死亡到无症状带毒等极 ...

【简介】 最早的禽流感记录在1878年，意大利发生鸡群大量死亡，当时被称为鸡瘟。禽流感是禽流行性感冒的简称，它是一种由甲型流感病毒引起的一种亚型（也称禽流感病毒）传染性疾病，被国际 ...

【简介】 禽流感是由A型流感病毒引起鸡、火鸡、鸭、鹅、鹌鹑等家禽的传染病，同时也是一种人畜共患病、我国将其列为一类动物传染病。流感病毒的最大特点是抗原变异性，而这种变异性能够引起传 ...